西藏特色小吃-藏面：藏面，是傳統(tǒng)藏餐中必不可少的一道小吃。你說它是正餐也可以、說它是小吃也可以。說是正餐，藏面的量不多，一般吃一碗不太容易飽腹；說是小吃，也屬于...
2018年10月05日
2018年10月04日
西藏小吃：西藏干酪
西藏特色小吃-西藏干酪：干酪，又名奶酪、乳酪，或譯稱芝士、起司、起士，是乳制食品的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。 簡介 干酪，又名奶酪、乳酪，或譯稱芝士、...
2018年10月03日
西藏小吃：蒸牛舌
西藏特色小吃-蒸牛舌：蒸牛舌是西藏著名的風(fēng)味小吃。以牛舌肉為主料，經(jīng)煮蒸而成。入口軟嫩，味道鮮美而帶椒香。 簡介 蒸牛舌是西藏著名的風(fēng)味小吃。藏語音杰郎最。多見...
2018年10月02日
西藏小吃：炒肺片
西藏特色小吃-炒肺片：炒肺片是很有特色的西藏特色小吃。用面粉和辣椒等調(diào)料加水拌勻后灌滿羊肺，煮熟后撈起，切片，加作料煎炒而成。美味可口。豬肺有補(bǔ)虛、止咳、止血之...
2018年10月01日
西藏小吃：奶渣包子
西藏特色小吃-奶渣包子：奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡，藏族特色小吃。奶渣曬干以后，藏族人習(xí)慣把它當(dāng)零食吃，也放在粥或者湯里面做佐料，干奶渣漢族人不太吃的慣，不...
2018年10月01日
西藏特色小吃：松茸燉藏香雞
西藏特色小吃-松茸燉藏香雞：松茸燉藏香雞是雪域高原名不虛傳的特色菜。藏香雞生長在海拔多米的高原上，在叢林里覓食生活，喝的是雪山礦泉水，吃的是蟲草、雪蓮等各種珍貴...
2018年09月30日
西藏小吃：糌粑“蛻”，西藏點(diǎn)心
西藏特色小吃-糌粑“蛻”：糌粑蛻是到風(fēng)景名勝香格里拉必吃的一道美食，糌粑蛻在藏餐菜系中是常見的菜肴，主要原料均為藏區(qū)特產(chǎn)，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，制作簡單，是藏區(qū)人...
2018年09月30日
西藏小吃：香寨
西藏特色小吃-香寨：藏族民間傳統(tǒng)菜肴，主要流行于西藏等藏族地區(qū)。其顏色紅潤羊肉鮮嫩，肥而不膩，佐料芳香可口，是藏族日常生活中的最佳菜肴之一。 簡介 香寨是藏族食...
2018年09月29日
西藏小吃：白腸（日喀則白腸）
西藏特色小吃-白腸：《白腸》是一道菜品，主要材料是大米，羊（牛）腸。日喀則白腸是西藏自治區(qū)日喀則地區(qū)的特產(chǎn)，白腸是藏族人民十分喜愛的特色食品。 簡介 日喀則白腸...
2018年09月29日
西藏小吃：西藏晉蘭夏河蹄筋
西藏特色小吃-西藏晉蘭夏河蹄筋：蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久。在古代食譜中，曾有將“參、翅、骨、肚、窩、膜、筋、唇”列為“八珍”之說。古人所謂的蹄筋，多指鹿...
2018年09月28日
西藏小吃：藏式面條
西藏特色小吃-藏式面條：藏式面條是一款面食菜品，主要材料是堿水和面。藏式面條是西藏藏族自治區(qū)拉薩市的特色美食，乍看起來不是那么的美味，其實(shí)藏式面條的味道，絕對讓...
2018年09月28日
西藏特色小吃：藏族酥酪糕
西藏特色小吃-藏族酥酪糕（酥酪糕）：藏族酥酪糕是一道美食，主要材料是黃油。奶味甜點(diǎn)，有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效，為藏胞待客糕點(diǎn)。藏族酥酪糕是西藏自治區(qū)的著名糕點(diǎn)，在藏族同胞...
