【鹵肉的做法】一鍋鹵湯開出的兩味小菜【鹵牛肉 & 燒辣椒拌鹵水鵪鶉蛋】 都有點畏首畏腳了,生怕一個博文發出來,又來個評論,湖南菜是這樣的嗎?我也沒說我頓...
2017年12月13日
2017年12月13日
【鹵牛肉的做法】牛肉做冷菜的部位挑選【祕制干切牛肉】
【鹵牛肉的做法】一鍋鹵牛肉，滿屋繞梁香：牛肉做冷菜的部位挑選【祕制干切牛肉】 有贊嘆歌聲美妙，余音繞梁三日不絕，也有形容香氣繚繞，繞梁三日吸引無數饕客的。 自我...
2017年12月12日
【鹵牛肉的做法】“三最”鹵牛肉方法
【鹵牛肉的做法】最節能，最偷懶，最一舉兩得的：“三最”鹵牛肉方法 最節能，最一舉兩得的醬牛肉 材料：牛腱子肉 1，左上第一張圖就是牛腱子肉，這種肉最適合做醬牛肉...
2017年12月12日
【鹵肉的做法】{爆炒蒜香鹵肉皮} （附：詳解家庭鹵制肉皮方法）
【鹵肉的做法】冬日最天然的滋養潤燥美容品{爆炒蒜香鹵肉皮} （附：詳解家庭鹵制肉皮方法） 很多朋友一聽肉皮，第一念頭會覺得油膩、油多...
2017年12月12日
【鹵牛肉的做法】私房秘制無敵醬牛肉
【鹵牛肉的做法】私房秘制無敵醬牛肉-過年吃牛肉牛氣沖天? 每逢過年，媽媽都要提前準備很多食物，各種醬好的肉類是絕對不能少的。尤其是媽媽的私房秘制醬牛肉，是必須做...
2017年12月12日
【鹵肉的做法】香辣可樂鹵豬蹄-原來鹵肉用可樂上色能如此“出色”！
【鹵肉的做法】香辣可樂鹵豬蹄-原來鹵肉用可樂上色能如此“出色”！ 說到燒肉、鹵肉上色，大家一般都會說蜂蜜、冰糖炒、生抽。這次妞用了可樂，就能達到出色的效果，才發...
2017年12月12日
【包子的做法】香菇鹵肉鮮包 那人最愛的包子
【包子的做法】香菇鹵肉鮮包 那人最愛的包子 最近很是愛好做包子、餃子這些中式面食，吃來吃去，還是覺得不能總折騰面包蛋糕， 家常的味還是不能給丟了！而用心做這個香...
2017年12月11日
【鹵肉的做法】鹵水香
【鹵肉的做法】鹵水香 【鹵水香】 原料： 香料：八角 5瓣，陳皮 5克，小茴香 10克，丁香 4-5顆，豆蔻 2顆，肉桂 5克，香葉 3片，草果 1個，三奈 5...
2017年12月11日
【鹵牛肉的做法】不可不知的簡單入味法：鹵牛肉
【鹵牛肉的做法】零失敗 更滋味 不可不知的簡單入味法：鹵牛肉 別老把做牛肉菜想的那么復雜 那么難，其實她就是這么簡單，坐那想啊想的 只會越想越復雜 ，站起來 去...
2017年12月11日
【鹵肉的做法】鹵鳳爪與笑臉雞蛋-便捷懶人版鹵味
【鹵肉的做法】鹵鳳爪與笑臉雞蛋-便捷懶人版鹵味? 記得小時候做鹵味，都是媽媽自己配的鹵料，將一大包的鹵料放在鍋里鹵一鍋肉，那個香呀，每次鹵完以后媽媽都會把鹵料放...
2017年12月10日
【鹵牛肉的做法】自制鹵牛肉配方-涼拌鹵牛肉
【鹵牛肉的做法】自制鹵牛肉配方-涼拌鹵牛肉 自制鹵牛肉配方-涼拌鹵牛肉 鹵水配方： 牛肉 500克，八角 花椒 丁香 陳皮各2克，香葉 桂皮 茴香子 干辣椒各3...
2017年12月10日
【糯米腸的做法】香菇鹵肉糯米腸
【糯米腸的做法】香菇鹵肉糯米腸 糯米腸比較常見的是做大腸包小腸吧，蠻有人氣的小吃，作為糯米控，直接吃糯米腸就很幸福。加點料進去可以做成各種口味 做糯米腸，要炒一...
